Resep Sup Bunga Sosis
Selamat pagi buntik,,,gimaana nih hari ini kabarnya??di suasana pagi yang
ceria ini saya akan membuat sup bunga sosis emh hidangan yang satu ini tentunya
sangatlah digemari anak-anak,,keponakan saya begitu menyukai sup bunga sosis
sajiannya yang menarik begitu menggugah selera makan si anak tentunya
bunsay,,hehe jarang kan anak-anak menyukai sayuran,,tetapi ketika disajikan
menarik tentunya si anak akan lebih tergoda untuk mencicipinya,,yu bunsay kita
langsung buat aja,,
Bahan-bahan :
- 100 gram wortel, dipotong kotak
- 100 gram jagung manis,diipipil
- 6 buah sosis, dipotong 5 cm lalu dikerat agar membentuk bunga
- 1 siung bawang putih, dicincang halus
- ½ buah bawang Bombay , dicincang halus
- 1500 ml air kaldu ayam
- 100 gram kacang polong
- 2 sendok the garam
- ½ sendok the merica bubuk
- 2 sendok makan minyak goreng
Cara Membuat :
- Tumis bawang putih, bawang Bombay sampai harum.Tuang kaldu lalu rebus hingga mendidih.
- Masukkan wortel,jagung manis dan sosis.Setelah mekar dan wortel matang ,tambahkan kacang polong, garam,dan merica biarkan sebentar lalu angkat.
- Sajikan selagi hangat ..
Selamat mencoba..
No comments