Resep Nasi Goreng Spanyol ( Spanish Paela)
Hai buntik,,selamat sore,,di sore yang cuacanya hujan beginihh saya akan membuat Nasi Goreng Spanyol (Spanish Paela),Jadi buntik ga perlu pergi jauh-jauh untuk datang ke spanyol,,hanya untuk mencicipi masakan ala spanyol,,buntik bisa membuatnya dirumah dengan cara yang mudah dan ga ribet,,dan sekarang kebetulan dirumah saya sedang banyak keluarga,,saya ingin menyajikan yang istimewa untuk keluarga terkasih saya.mari buntik kita persiapkan bahan-bahannya.
Bahan-Bahan Nasi Goreng Spanypl (Spanish Paela) :
- 1 ekor ayam,potong 8 bagian
- 12 ekor udang pancet
- 500 gram kerang hijau
- 500 gram cumi-cumi
- 12 potong hot dog kecil
- 200 gram artichoke,potong dadu
- 200 gram tomat ,potong dadu
- 200 gram kacang kapri
- 200 gram cabai lonceng merah
- 100 gram cabai lonceng kuning
- 500 gram beras
- 2 liter kaldu ayam
- 30 ml minyak zaitun
- 1 sendok tehh cabai merah bubuk
- 1 sendok the kunyit
- 2 sendok tehh krim tomat
- 1 sendok tehh bawang putih bubuk,garam dan lada secukupnya.
Cara Membuat Nasi Goreng Spanyol (Spanish Paela ) :
- Tumis ayam,udang ,kerang ,cumi-cumi dan hot dog dengan minyak zaitun sampai berubah warna. Bumbui dengan bawang putih,kunyit,krim tomat,cabai bubuk,garam dan lada halus secukupnya.
- Aduk rata lalu masukkan kaldu dan masak sampai mendidih. Masukkan bahan-bahan lain,masak hinnga matang.
- Sajikan dalam wadah pemanas.
Gimana nih buntik,,,???mudah bukan????
Selamat mencoba,,,,
No comments